Vařte jako šéf! : škola vaření Zdeňka Pohlreicha /

Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování. Připravili jsme pro vás více jak 70 osvědčených receptů....

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Pohlreich, Zdeněk, 1957- (Autor)
Další autoři: Pospíšilová, Dominika (Autor úvodu atd.), Šimková, Kamila (Autor úvodu atd.)
Médium: Kniha
Vydáno: Praha : Closer, c2013
Vydání:Vyd. 1.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Knihovna Fulnek

Informace o exemplářích z: Knihovna Fulnek
Signatura: 641.5
Jednotka 60572 Dostupné  Požadavek