Anthony Bourdain

Anthony Michael Bourdain (25. června 1956 New York, New York– 8. června 2018 Kaysersberg-Vignoble) byl americký kuchař, novinář a moderátor.

V roce 1978 vystudoval The Culinary Institute of America, působil jako šéfkuchař v restauraci Brasserie Les Halles na Manhattanu. Vydal knihu ze zákulisí haute cuisine ''Důvěrnosti z kuchyně'' a detektivní thriller ''Kost v krku''. Moderoval televizní pořady, v nichž cestoval po světě a poznával různé národní kuchyně, jako ''Anthony Bourdain: Bez předsudků'', ''Anthony Bourdain: Kulinářská zastavení'' a ''Anthony Bourdain: Neznámé končiny''. Objevil se také v cameo roli ve filmu ''Sázka na nejistotu''. Získáno z Wikipedie